Ernæring

Riktig kosthold er essensielt for å bli frisk av utbrenthet. Etter rovdriften er kroppen tom for krefter og ressurser, og trenger å bygge seg opp igjen. Optimale ernæring bør prioriteres høyt under rekonvalesensperioden, og en ernæringsekspert kan være til god hjelp. I et kostholdsprogram bør følgende vektlegges:

 

  • sunt og riktig kosthold
  • mat som er lettomsettelig til energi
  • unngå matvarer som kroppen er intolerant ovenfor

 

  • variasjon
  • tilskudd av vitaminer og mineraler

I tillegg er gode spisevaner viktig.

ERROR_FILE

Sunt og riktig kosthold, og lettomsettelig mat

Noen matvarer er lettere å omsette til energi enn andre. Kroppen bruker mye energi å fordøye for eksempel rødt kjøtt. Har du lite krefter bør du redusere eller kutte ut slike matvarer en periode.

Hvilke matvarer som er lett for kroppen å omsette til energi, kan variere noe fra person til person. Som oftest gjelder følgende:

  • Ikke spis:
    • sukker
    • kaffe
    • te
    • alkohol
    • hvetemel
    • gjær
    • rødt kjøtt

ERROR_FILE

  • Spis mer:
    • frukt
    • grønnsaker
    • kylling og kalkun
    • (dypvanns-)fisk

Grønnsaker har varierende effekt avhengig av deres type. Grønnsaker som modnes i solen gir mest energi, mens rotfrukter kan ha negativ effekt og man blir "tommere" for energi.

 

Matintoleranse

Under rovdriften utvikler flere intoleranse ovenfor visse matvarer. Intoleranse mot melk (laktose) er vanlig. Det er både belastende og ekstra energikrevende å fordøye mat man ikke tåler. Unngå derfor mat du er intolerant ovenfor.

Du kan ta matintoleransetest hos legen. Du vil få informasjon om:

  • matvarer man ikke tåler
  • forslag til matvarer man kan spise

Varier maten

For at kroppen skal få de næringsstoffene, vitaminene og mineralene den trenger, er det viktig å spise variert. Dette kan være vanskelig hvis man er intolerant ovenfor mat som er vanlig i norsk kosthold. I forbindelse med matintoleransetesten gies det forslag til mange matvarer som man kan spise - dette kan være til hjelp. Husk at selv om en matvare er gunstig for deg, kan dette endre seg. Spiser du for mye av den, kan du kan utvikle intoleranse. Kroppen ekstra sensitiv under utbrenthet, og man kan lettere enn ellers utvikle intoleranse.

Vitaminer og mineraler

Får du nok næringsstoffer, vitaminer og mineraler gjennom maten?

Rovdriften har redusert kroppens ressurser, og det kan derfor være nødvendig med vitamin- og mineraltilskudd. Spesielt ekstra antioksidanter, for eksempel C-vitamin, anbefales etter utbrenthet. I tillegg kan tilskudd av fettstoffer, for eksempel tran eller efalex, ha positiv effekt på kroppens evne til å hente seg inn igjen. Er du for eksempel intolerant mot melk, bør du innta kalsium gjennom alternative kilder.

ERROR_FILE

Ginseng

Ginseng anbefales ofte. Dette er et bra produkt for dem som kun er slitne. Vær forsiktig med ginseng hvis du er utmattet eller utbrent. Ginseng får deg til å føle deg bedre enn det du egentlig er, og du kan derfor lett bli for aktiv og gå på en smell. Det finnes visstnok noen typer ginseng som ikke har denne effekten.

Vær generelt forsiktig med ting som gir rask bedring. Ved kun slitenhet, kan rask bedring være uproblematisk. Men er man utmattet eller utbrent, er det ingen raske og lettvinte løsninger. Det tar tid å bygge opp kroppen fra grunnen slik at du tåler belastning igjen. Eventuelle raske forbedringer er kun overflatiske, og det er lite som skal til for at man går rett ned på felgen igjen.

 

Neste (Psykoterapi) >

ERROR_FILE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ERROR_FILE

Joomla templates by a4joomla